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Forno combinato a vapore

OCS8478G
Questo forno combinato a vapore in Pearl Black sfrutta tutto il potenziale della cottura a vapore, portando uno strumento da chef nella tua cucina. Scopri nuovi sapori utilizzando il vapore in combinazione con l'aria calda oppure cucina piatti sani utilizzando solo il vapore. Abbiamo predisposto 160 programmi automatici per aiutarti a ottenere risultati di cottura perfetti ogni volta. Il forno è dotato di un display touch a colori da 4,3" e offre infinite possibilità di cottura.
Energy class EU Domestic Ovens A+
Scheda di informazioni

Caratteristiche

Sistema Pure Steam

I forni combinati a vapore ASKO utilizzano il sistema Pure Steam per separare l'acqua condensata dal vapore. L'acqua viene poi rimessa in circolo assicurando una corretta cottura a vapore del cibo.

Pure steam system
Temperature probe

Sonda di temperatura

La sonda programmabile viene inserita nella carne, nel pesce o nel pane ad una temperatura preimpostata. Il forno si spegne automaticamente al raggiungimento della temperatura desiderata

Programma Sous Vide

Il programma di cottura sous vide di ASKO assicura un flusso di vapore uniforme a una temperatura esatta per un periodo di tempo prolungato. La robustezza assicura risultati sempre perfetti.

Sous Vide program

Cottura salutare con il vapore

Doppia chiusura ammortizzata

Steam Clean

Specifiche

Costruzione e performance

Utilizzo

Programs

Design e integrazione

Sicurezza e Manutenzione

Dati Tecnici

Dimensioni

Informazioni logistiche

Documenti

Manuali

Installazione

Informazioni energetiche

Istruzioni d'usodownloadIstruzioni di installazionedownloadAccessoridownloadIstruzioni di sicurezzadownloadAltre istruzionidownloadScheda informativa prodotto (scheda prodotto)downloadProduct sheet related to environmental qualities and characteristicsdownload

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