I forni combinati 5 in 1 Asko sfruttano al meglio lo spazio disponibile

Quando si vive in un piccolo appartamento in città, preparare le grandi cene gourmet e i pasti veloci di ogni giorno nella stessa cucina può essere una sfida. Servono molte funzioni in uno spazio compatto. Il forno combinato 5-in-1, il più flessibile al mondo tra i forni combinati da incasso, è ciò che serve in questi casi: con cinque metodi di cottura principali, offre la massima flessibilità per qualsiasi tipo di cottura.

Alla base di questa apparecchiatura ci sono le tre principali tecnologie di cottura e riscaldamento: vapore pieno, microonde e forno tradizionale, utilizzabili singolarmente o in combinazione. Inoltre, è possibile usare la combinazione microonde/forno tradizionale e vapore/forno tradizionale, per espandere le possibilità all’infinito. Con il metodo di cottura intelligente in più fasi puoi ampliare ulteriormente le esperienze di cottura e creare programmi combinati usando sia il vapore che le microonde in sequenza.

Compatto ma efficiente.

Perché hai bisogno di un forno 5-in-1

Cottura versatile

Dal fast food alle cene gourmet. Prepara deliziosi cene gourmet con il programma Sous Vide o uno spuntino di mezzanotte con il microonde o la funzione combi microonde per riscaldare il cibo.

Ingombro ridotto

Pensato per gli ambienti compatti. Sfrutta al meglio lo spazio disponibile ed evita spiacevoli compromessi. Non sei obbligato a fare una scelta: tutte le funzioni sono già integrate nel forno combinato 5 in 1.

Meno rifiuti

Gusta la pizza del giorno prima riscaldata con il calore e le microonde: si riscalda in fretta e rimane croccante in superficie

Risparmia tempo

Cuoci carne o pollame con aria calda e microonde per ridurre i tempi di cottura e ottenere una superficie croccante.

La scelta giusta per te

1. Vapore - Cottura delicata e senza pressione di verdure, pesce e carne. Usa la funzione vapore completo per cucinare il pesce fresco o dai un getto di vapore alla fine della cottura del pane per ottenere una crosticina croccante e deliziosa.

2. Microonde - Un alleato prezioso per riscaldare in poco tempo le pietanze o scaldare i liquidi, ottimo anche per scongelare.

3. Forno tradizionale - Varie funzioni di cottura grazie alla combinazione di calore superiore e inferiore, aria calda e grill.

4. Forno tradizionale e microonde combinato - Il piatto viene cotto con una combinazione di microonde e aria calda. In questo modo si riducono i tempi, ma le pietanze escono dal forno con una bella doratura croccante.

5. Forno tradizionale e a vapore combinato - La combinazione di aria calda e vapore esalta i sapori e migliora la consistenza di alcuni cibi, come la carne e il pesce. Il vapore viene spruzzato nella cavità del forno a intervalli regolari.

Con il metodo di cottura in più fasi si possono usare anche le seguenti combinazioni:

Combinazione vapore/microonde

Combinazione vapore/forno tradizionale/microonde Vapore - Cottura delicata e senza pressione di verdure, pesce e carne. Usa la funzione vapore completo per cucinare il pesce fresco o dai un getto di vapore alla fine della cottura del pane per ottenere una crosta croccante deliziosa.

Microonde - Un alleato prezioso per riscaldare in poco tempo le pietanze o scaldare i liquidi, ottimo anche per scongelare.

Forno tradizionale - Varie funzioni di cottura grazie alla combinazione di calore superiore e inferiore, aria calda e grill.

Forno tradizionale e microonde combinato - Il piatto viene cotto con una combinazione di microonde e aria calda. In questo modo si riducono i tempi, ma le pietanze escono dal forno con una bella doratura croccante. Forno tradizionale e a vapore combinato - La combinazione di aria calda e vapore esalta i sapori e migliora la consistenza di alcuni cibi, come la carne e il pesce. Il vapore viene spruzzato nella cavità del forno a intervalli regolari.

La tecnica dietro agli argomenti

Si potrebbe pensare che costruire il forno combinato da incasso più flessibile al mondo significhi solo mettere insieme diverse tecnologie. La realtà non è così semplice. Combinare microonde e vapore, ad esempio, è una vera sfida. Per offrire questa combinazione è necessario assicurarsi che il vano del forno non sia troppo umido a causa del vapore, altrimenti le microonde perderanno i loro effetti.

In tutti i forni combinati 5 in 1 ASKO troverai l'efficace sistema Pure Steam che separa la condensa dal vapore prima che questo raggiunga il vano del forno. Tutta la condensa che si crea quando il vapore incontra gli alimenti freddi evapora in modo efficace affinché il vano sia abbastanza asciutto quando devono intervenire le microonde. Questo ti permette di riscaldare la pizza del giorno prima conservandone la croccantezza, la consistenza e il gusto.

SISTEMA INVERTER

Ti è mai capitato che il cibo riscaldato al microonde fosse caldo in alcuni punti e freddo in altri? Con l'innovativo sistema inverter a microonde di ASKO questo non succederà più. Mentre il sistema tradizionale eroga microonde a impulsi, il sistema inverter produce un flusso continuo di microonde che riscalda il cibo in modo uniforme.

SISTEMA 5 AIR FLOW™

I forni ASKO cuociono perfettamente gli alimenti su tutti i lati, grazie al sistema 5 Air Flow che assicura una circolazione ottimale del calore o del vapore all'interno del forno. Le quattro aperture, la ventola e la cupola fanno sì che l'aria calda e il vapore si diffondano in modo uniforme.

VAPORE PURO PER RISULTATI OTTIMALI

Quando si usa il vapore per cucinare, è importante che questo non contenga condensa che farebbe bollire il cibo invece di cuocerlo a vapore. Il sistema Pure Steam dei forni combinati a vapore ASKO assicura una produzione continua di vapore puro grazie al separatore di vapore che rimuove la condensa per riscaldarla nuovamente e reimmetterla nel processo di cottura a vapore.