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Cassetto scaldavivande

ODW51BG
The ODW51BG0 warming drawer in stainless steel is designed to be installed with ASKO Series 5 Craft ovens and coffee machines. It can be used for warming cups and plates, keeping food warm, slow cooking and storage. The interior surfaces are designed for regular cleaning and maintenance.

Caratteristiche

Riscaldamento di tazze e piatti

Il cassetto scaldavivande/scaldastoviglie è un elegante complemento per la tua cucina, progettato per rendere ancora più speciale ogni momento a tavola. È perfetto per riscaldare i piatti prima di una cena o per scaldare delicatamente le tazze per un caffè o un tè serviti alla perfezione. Grazie alla sua ampia capacità, il cassetto può contenere fino a 20 piatti piani (fino a 28 cm di diametro), 80 tazzine da caffè o 40 tazze da tè, risultando eccezionalmente pratico sia per un pranzo con gli amici che per i momenti di relax quotidiani.

Cup and plate warming (craft 2026)
Defrosting (2026)

Scongelamento

Il cassetto scaldavivande offre un modo semplice ed efficace per scongelare gli alimenti. Invece di utilizzare temperature elevate che possono alterare la consistenza o il sapore, il cassetto permette di scongelare a una temperatura bassa e precisa che riporta gli ingredienti congelati al loro stato ideale lentamente e in sicurezza. Basta inserire il cibo all'interno, selezionare il programma di scongelamento e lasciare che il cassetto faccia il resto. Il calore costante e uniforme garantisce uno scongelamento completo degli alimenti, senza punti caldi indesiderati, preservandone sapore e qualità.

Riscaldamento degli alimenti

Un cassetto scaldavivande offre un modo raffinato e pratico per mantenere i piatti alla temperatura di servizio ideale fino all'arrivo degli ospiti. Che si tratti di coordinare più portate o semplicemente di aspettare che tutti siano a tavola, il cassetto mantiene un calore costante e delicato. Oltre a mantenere il cibo caldo, il cassetto è ideale anche per riscaldare i pasti. La sua distribuzione uniforme del calore riscalda il cibo in modo completo senza seccarlo, rendendolo un'alternativa superiore ai metodi di riscaldamento tradizionali: gusta piatti perfettamente caldi con il minimo sforzo e la massima qualità.

Food warming (craft 2026)

Cottura a bassa temperatura

Superficie facile da pulire

Push-to-open

Specifiche

Utilizzo

Funzioni, programmi e modalità

Design e integrazione

Dati Tecnici

Dimensioni

Informazioni logistiche

Documenti

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