Forno combinato a vapore
OCS8478GG
Questo forno combinato a vapore in Pearl Grey sblocca tutto il potenziale della cottura a vapore e porta lo strumento preferito dagli chef direttamente nella tua cucina. Esalta nuovi sapori utilizzando il vapore in combinazione con l'aria calda o cucina piatti salutari usando solo il vapore. Abbiamo predisposto 160 programmi automatici che ti aiuteranno a ottenere risultati di cottura perfetti ogni volta. Il forno è dotato di un display touch a colori da 4,3” e infinite possibilità di cottura.
Cooking_Old energy badge_A1P_left, opens in a new tab Scheda di informazioni
Scheda di informazioni, opens in a new tab Caratteristiche
Sistema Pure Steam
I forni combinati a vapore ASKO utilizzano il sistema Pure Steam per separare l'acqua condensata dal vapore. L'acqua viene poi rimessa in circolo assicurando una corretta cottura a vapore del cibo.
Sonda di temperatura
La sonda programmabile viene inserita nella carne, nel pesce o nel pane ad una temperatura preimpostata. Il forno si spegne automaticamente al raggiungimento della temperatura desiderata
Programma Sous Vide
Il programma di cottura sous vide di ASKO assicura un flusso di vapore uniforme a una temperatura esatta per un periodo di tempo prolungato. La robustezza assicura risultati sempre perfetti.
Cottura delicata al vapore
Doppia chiusura ammortizzata
Steam Clean
Specifiche
Costruzione e performance
Utilizzo
Programs
Design e integrazione
Sicurezza e Manutenzione
Dati Tecnici
Dimensioni
Informazioni logistiche
Documenti
Manuali
Installazione
Informazioni energetiche
- Istruzioni d'uso
Istruzioni d'uso, opens in a new tab - Accessori Accessori, opens in a new tab
- Altre istruzioni Altre istruzioni, opens in a new tab
- Scheda informativa prodotto (scheda prodotto) Scheda informativa prodotto (scheda prodotto), opens in a new tab
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